Asturias está llena de encuentros inesperados y redes por crear. Ayer Judith y Guillermo y el pequeño Liam nos enseñaban a mí y a Alan su proyecto y sus invitadas, unas hermosas ovejas merinas junto con una oveja negra xalda. Ya tenemos la invitación para asistir a su esquila. Sus dueños, José y Begoña, han sido muy amables y la verdad es que puede ser la oportunidad perfecta para hacer un estudio sobre cómo incide alimentación y entorno en la lana.